목포 미쯔야 가성비 좋은 맛집 후기

목포 미쯔야 가성비 좋은 맛집 후기

여유로운 토요일 아침에 컴퓨터를 켜고 포스팅을 작성하는건 오랜만인것 같네요. 아침에 일어나서 모닝커피 한 잔 마시면서왠지 키보드를 타닥타닥 누르고 싶어져서 예전에 목포 출장 갔다가 다녀왔던 일본 라멘 전문점을 포스팅할까 합니다. " 하..그런데 목포는 멀어도 너~무 멀다.. " 이번에 소개할 곳은 목포역에서 앞으로 쭈~욱 걸어 나오면 만나볼 수 있는 미쯔야 입니다. 이 곳 사장님은 일본인이신데 한국에서 꽤 오래 살면서 일본식 정통 라멘을 고수한다고 합니다.

 

 

목포역 맛집 가성비 굿!

먼저 문을 열고 안으로 들어가면 흔히 만나는일본식 인테리어가 눈에 들어 옵니다. 밝은 조명에 다찌 형태의 바도 마련되어 있으며 테이블도 넉넉하여 꽤 많은 인원을 수용합니다. 이 곳 미쯔야는 이미 목포에서는 유명한 라멘 맛집이라 찾는 사람이 많다고 합니다. 목포 현지인분들도 즐겨찾는 곳이라니맛 하나만큼은 검증된 곳이겠죠?" 과연 이 곳 라멘 맛은 어떨지 더욱 기대기대! " 사실 이 곳 아주머님께 듣고 알게 된 사실인데 목포역 앞이라 이 곳이 중심지인줄 알았는데 여긴 구)중심지이며 최근에는 다른 곳으로 중심 상권이 이전 되었다고 합니다.

 

그래도 아직 역세권인만큼 인근에 상점이나 다이소 등 웬만한 것들은 다 있었습니다." 다이소가 있어서 충전기 득템할 수 있었음ㅎㅎ "적당한 테이블에 자리를 잡고 앉은 후 아주머니가 가져다 주신 메뉴판으로 메뉴를 하나씩 살폈습니다. 이 곳은 라멘을 비롯해 우동, 돈까스, 덮밥 등 다양한 일본식 요리를 맛볼 수 있습니다. 메뉴의 종류도 이렇게 다양하고 자신의 입맛과 기호에 맞춰 주문을 할 수 있었습니다."

 

 

일본식 라멘 맛보기

그래도 여기 왔음 라멘은 꼭 먹어야겠죠? ㅋㅋㅋ "주문을 마친 후, 입구 옆에 마련되어 있는셀프바에서 함께 먹을 반찬을 담아 옵니다. 셀프바에는 김치와 양배추 샐러드, 양념단무지, 일본식 생강절임 다양하게 준비되어 있습니다. 한 가지 아쉬운 점은 역시 김치는 원가 때문인지 중국산 김치맛이 많이 났는데, 어쨌든 이 곳은 일식요리 전문점이니 그러려니 했습니다.

 

저는 이 곳의 시그니처 메뉴라고 할 수 있는 일본식 돈코츠라멘과 연어초밥을 주문했습니다. 주문하고 나오기까지 그리 오랜 시간이 걸리지 않았는데 아마 숙련된 사장님의 솜씨 덕분이 아닐런지 하는 생각이 들었습니다. 처음 마주한 돈코츠라멘의 비주얼만 보아도 맛과 향이 어떨지 짐작이 가지 않으시나요? 뽀얗고 하얀 국물이 침샘을 자극합니다. 다양한 재료들을 사용하여 우려낸 국물답게 다채로운 맛과 향이 어우러져 좋았습니다.

 

 

미쯔야 돈코츠라멘

돈코츠라멘은 돼지뼈를 우려낸 국물로 만드는데 돈코츠는 일본어로 돼지뼈를 의미한다고 합니다. 라멘 국물은 돼지고기 뼈를 물로 끓이며, 국물은 일반적으로 뽀얗고 진한 모양입니다. 라면의 맛과 향, 비주얼 모두 만족스러웠지만 아쉬웠던점은 차슈가 아닌 우리나라 수육과 비슷하게 삶은 돼지고기가 나온 점입니다. " 일본식 라멘엔 역시 차슈가 제맛 아닌가요? "비록 차슈가 아닌 점은 아쉬웠지만 국물만큼이나 면발도 탱글탱글하니 식감이 참 좋았습니다. 돈코츠라멘의 양도 꽤 넉넉한 편이라서 한 그릇 싹 비우고 나면 포만감이 느껴질 정도였습니다. 참고로 이 곳 사장님은 음식을 만들 때 조미료를 사용하지 않아서 자극적인 맛은 덜한 대신에 굉장히 담백하고 건강한 맛이 특징이랍니다.

 

 

미쯔야 연어초밥

이어서 라멘만 먹긴 아쉬워 사이드로 주문한 연어초밥 2pcs를 살펴보도록 하겠습니다. 확실히 생연어를 사용해서 그런지 겉면에 윤기가 흐르며 촉촉한 식감이 살아있습니다. 워낙에 연어를 좋아하는 편이라서 라멘만큼 기대가 컸던 연어초밥이였는데, 확실히 제가 생각 했던것만큼 만족스런 퀄리티였습니다. " 다만 가격이 조금 비싼편..조금만 저렴했으면.. "역시 초밥은 뭐니뭐니해도 간장에 살~짝 찍어서 먹는게 가장 맛있는데, 연어초밥을 입에 넣은 후담백한 라멘 국물 한 숟가락 떠먹어도 맛납니다.

 

목포역에서 도보로 약 5분 거리에 있을 정도로 가까운 편이라서 기차 탑승하기 전후에 간단히 끼니를 해결할 분들에게 추천합니다. " 짧은 시간에 이렇게 맛있는 음식을 먹기 좋았습니다. 아마 다음번에 출장을 가도 라멘이 땡길 때는 고민할 필요 없이 이 곳에 갈 것 같습니다. 크게 부담스러운 가격도 아니고 배도 충분히 채울 수 있는 양을 제공하기 때문에 충분히 가성비 좋은 목포 맛집으로 소개할만 합니다.