방탄커피 효능 영양과 효과

방탄커피 효능 영양과 효과

방탄 커피는 버터 커피로도 알려져 있습니다. 다이어트 하시는 분들이 즐겨 마시는 커피 중 하나인데 고지방 저탄수화물이기 때문에 식단 조절을 할 때 섭취를 하면 도움이 됩니다. 유명 인플루언서들도 커피를 마실 때 방탄 커피를 구매하거나 직접 만들어 마신다고 합니다. 또한 스타벅스에서 판매 중인 버터 커피의 제조법이 공유가 되면서 많은 분들이 즐겨 마시는 것 같습니다. 직접 구매를 하셔도 되지만 생각보다 만드는 방법도 어렵지 않게 때문에 직접 만들어 보시는 것도 좋을 것 같습니다.

 

 

 

방탄커피 유래

방탄 커피는 미국의 유명 실리콘밸리 기업가인 데이브 애스프리에 의해서 만들어졌습니다. 영어로는 bulletproof coffee라고 불린다고 합니다. 영어 이름 그대로 방탄의 의미가 더해진 커피인데 이외에도 결점이 없는 또는 비판할 수 없는이라는 의미를 가지고 있습니다. 이와 같은 이름을 보면 유추해 볼 수 있듯이 커피의 단점으로 지적되는 속쓰림 등을 완화할 수 있으며 에너지 보충은 물론 집중력을 향상시켜주는 장점이 있다고 합니다. 때문에 미국뿐만 아니라 우리나라 사람들도 최근 방탄커피에 대한 관심과 인기가 크게 상승 하였습니다.

 

 

 

방탄 커피 효과

방탄커피에 대표적인 효과는 바로 다이어트 및 식단조절이라 봅니다. 실제로 다이어트를 하시는 많은 분들이 버터커피를 만들어 마시기 때문입니다. 고지방 저탄수화물 다이어트를 하시는 분들은 단백질 섭취를 높여야 하고 탄수화물은 줄임으로서 체중감량 및 다이어트 효과를 기대할 수 있게 됩니다. 탄수화물은 아예 먹지 않으면 몸의 에너지가 생성 되지 않아 기운이 없어서 오히려 해로울 수 있는데 적정량의 탄수화물과 함께 지방 그리고 단백질을 보충함으로써 더욱 효과적인 다이어트가 가능하다고 합니다. 방탄 커피를 즐겨 마시는 대표적인 인플루언서인 데이브 에스프리에 따르면 버터커피는 공복 또는 빈속에 마시더라도 속이 쓰지 않으며 에너지 보충은 물론 집중력을 높여주는 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

방탄 커피 효능

앞서 함께 살펴본 것처럼 방탄 커피는 다이어트에 좋을뿐만 아니라 몸에 기력이 없거나 힘이 없을 때 또는 집중력이 저하되었을 때 높여주는 효과가 있다고 합니다. 다이어트에 효과적일뿐만 아니라 뇌의 활동을 촉진시키며 커피 속에 들어가 있는 버터는 식욕을 충족시켜 주면서도 함께 들어간 코코넛 오일은 지방을 낮춰주는 효과가 있다고 합니다. 방탄 커피를 마시게 되면은 집중력도 좋아지고 기력도 생기기 때문에 아침에 일어나 마시면 좋습니다. 또한 공복에도 속쓰림 없이 마시기에도 좋다고 하니 참고하시기 바랍니다.

 

 

 

방탄 커피 만드는 법

앞서 언급한 버터커피의 대표 주자인 데이브 에스프레이가 고안한 제조법이 가장 유명합니다. 그는 과거 티베트를 여행할 당시 커피에 버터를 넣어서 마셔보았는데 에너지 보충이 되고 집중력도 향상이 되었으며 부드러운 맛이 더해져 여행을 다니면서 즐겨 마시게 되었다고 합니다. 만드는 방법도 어렵지 않게 때문에 궁금하신 분들은 아래의 방법대로 직접 집에서 만들어 보셔도 좋을 것 같습니다.

 

1. 커피 한 컵에 코코넛 오일 1~3 작은 티스푼을 넣습니다.
2. 시중에 판매 중인 버터 또는 무염버터를 1~2 테이블스푼으로 넣도록 합니다.
3. 커피는 반드시 뜨거운 커피로 내리셔야 합니다.
4. 정석적인 버터 커피는 코코넛 오일을 함께 넣어 마시는 거지만 없다면 생략을 하셔도 됩니다.

 

 

 

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